據英國《每日郵報》報道，新研究發現，吃一些蘆筍可以預防宿醉。

飢餓感會受到注意力等因素影響，如看著電視吃東西容易過量進食。據美國雜誌報導，英國心理學家近日發現，人的短期記憶也會影響食慾。

英國布裡斯托爾大學的研究人員招募了100名志願者，讓他們分別喝大份(17盎司)和小份(10盎司)的蕃茄湯。在吃的過程中，研究人員利用一根隱藏的管子從大份湯中抽走一些，或為小份湯添加一些，以確保志願者的進食量相差無幾。吃完2─3小時以後，讓志願者報告飢餓感，結果發現，喝大份湯的志願者，飢餓感普遍低於喝小份湯的志願者。

薑是做菜必不可少的調味料，有研究發現，如果飲食中含有薑，還能幫助減肥。美國哥倫比亞大學的營養學專家研究發現，吃了添加薑的早餐之後，就能使人多燃燒43千卡的熱量。

《美國醫學會會刊》刊登一項新研究發現，總體而言，身體微胖者比體重正常者或過于肥胖者更長壽。

新研究結果發現，與BMI正常的人群相比，BMI大于正常值但低於30的人群死亡幾率更小。多項研究得出驚人一致，微胖人群各種原因死亡率低6%。然而，肥胖者(BMI大約30)的情況則更加糟糕，其各種原因死亡率反而比體重正常人群高18%。

中華醫學會不久前發布的一項調查顯示，緊張、壓力、憤怒等情緒，會讓很多人反覆出現紅疹、搔癢等皮膚過敏症狀，這種現象被稱為“情緒性過敏”。

精神緊張、情緒激動時，身體會釋放大量的去甲腎上腺素、腎上腺素等，引起血管收縮、血壓上升，進而產生大量自由基，攻擊能釋放過敏因子的肥大細胞，出現過敏症狀。突然的壓力增加，通常容易引起紅疹、搔癢等速髮型過敏症狀；而反覆的情緒波動，則容易出現過敏性皮炎等遲發性過敏回應。

研究發現，經常步行可發揮防治憂鬱症、肥胖症、提升注意力等保健功效。美國《中風》雜誌刊登西班牙一項新研究發現，女性每周至少步行3小時可以使中風幾率降低4成。

　　新研究中，西班牙墨希雅區衛生局研究人員自90年代中期開始對33,000名男女進行了有關運動與健康的問卷調查。新研究負責人胡爾塔及其同事依據參加性別、運動形式及每周總體運動時間將參試者分組。在為期12年的跟蹤調查中，研究人員共發現442例中風病例。結果發現，每周至少快走210分鐘的女性罹患中風的危險，明顯低於不愛運動的女性，而且低於進行更短時間的單車等較高強度運動的女性。與不愛運動的女性相比，經常步行的女性中風危險降低了43%。但是這一優勢在男性參試者中並不明顯。

咖啡因

　　咖啡因是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力。在睡前攝取過多的咖啡因將對大腦神經造成過多的刺激，導致難以入睡。

《本草綱目》記載，蜂蜜具有清熱、解毒、滋潤、止痛、滑腸、寧神、消除疲勞等多種功效。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖，還含有各種維生素、礦物質、氨基酸。1kg的蜂蜜含有2940kcal的熱量。蜂蜜比蔗糖更容易被人體吸收，因為蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構成，能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用，經常服用蜂蜜，能幫助消化。　

很多女性利用蜂蜜來達到養顏的功效，不管是泡水喝還是煮茶喝，喝些蜂蜜水能有很好的護膚以及養顏的功效，而且經常喝蜂蜜水還能夠起到抗菌消炎的功效，尤其是對肌膚上的痘痘、粉刺等各方面肌膚問題都能得到很好的調理。

春節年假剛過，您的體重增加了嗎？推薦幾個飲食小秘訣，讓您輕鬆瘦下來。

少量多餐

美國神經學學會的一項新研究發現，喝甜飲料會增加憂鬱症風險，而喝咖啡則有助於降低憂鬱症的發生。

佛羅里達大學醫學院神經學學家肯尼士‧M‧海爾曼博士及其同事對26萬4千名年齡為50至71歲的男女進行了為期10年的跟蹤研究。結果發現，常喝健怡可樂、水果酒和甜味冰茶的參試者，憂鬱症發病率明顯更高。每天喝4罐健怡可樂的人，憂鬱症危險增加30%，而每天喝4杯咖啡則可以使憂鬱症危險降低10%。

享受一些特別的食物來舒緩壓力已經不是什麼祕密。當處於過大壓力時，很多人都會吃一些喜歡的食物來放鬆壓力：例如冰淇淋或巧克力。

但有一位專家的建議：當你因為壓力大而焦慮的時候，有其它更好的食物選擇，可以讓你更加地放鬆。

不太好睡或失眠真的很苦惱，不好的睡眠品質不只會讓你整天無精打采，更會影響你一天的工作效率

有很多的方法可以幫助你入睡，有些人需要靠安眠藥才能入睡、有些人習慣睡前喝點酒來幫助入睡。但最好的方法還是能利用一些“自然療法“來讓你更容易入睡並且在隔天起床時精神十足。利用靜坐冥想來幫助入睡是”自然療法“的其中一種，也是其中最有效的一種。

“良好的呼吸”的好處至關重要

如果說身體內有哪一部份是需要特別細心照顧的，那應該就是你的心臟。儘管好的心臟對於你的健康非常重要，但根據統計，很多人往往忽視要好好照顧心臟，也不知道要如何照顧心臟。根據澳大利亞官方統計局的資料數字顯示，近幾十年，因為心臟疾病而導致死亡成為澳大利亞死亡的首要原因。而因心臟疾病而導致死亡，男女幾乎一樣多。

那麼，有什麼好方式可以來保持心臟健康嗎？這裡有幾個簡單的步驟，你可試著做做看來讓你的心臟保持健康。

首先，找出一些能夠讓你減輕舒緩壓力的方法。這些方法因人而異，可能是做一些運動，如慢跑、爬山、健走或瑜伽。或者泡個很長的泡泡浴等。甚至只是簡單的關閉您的電子用品，輕鬆地躺下來看看書、聽聽音樂。過大的壓力會導致各種問題，例如：焦慮、失眠、甚至過度飲食。並且與多種疾病都有相關連：包括心臟問題，肥胖等。

其次，要有足夠的運動。找幾項你喜歡的運動，並能夠保持定期運動。一天半小時的運動，可以幫助你降低你身體的壓力荷爾蒙皮質醇水平，提高血清素的水平，並改善你的情緒。此外，有些專家認為，運動鍛煉過後，你的身體溫度會比較高，這樣有舒緩的效果，以及安定心靈的效果，就如同泡個溫水澡一樣。

當然，任何日常的運動一定要有健康的飲食習慣來配合才行。一句古老的諺語：「你吃什麽，就決定你是什麽樣的人。」，這是一句非常有道理的話，你的飲食一定跟你心臟的健康有絕對且非常大的影響。

雖然有很多的健康飲食建議，但也是最簡單的規則是，遵循營養學的作者邁克爾·波倫提到：“不要吃太多，主要以蔬菜為主。”健康的飲食是多吃蔬菜少吃肉，少吃一些經精緻加工的食品，例如：垃圾食品和微波食品等。

文章資料來源：http://www.yantramat.com.au/

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根據報導，如果你能每天遵守正常的生活作息，對於失眠的問題有絕對的幫助。根據“如何有好的睡眠”的作者薩米馬戈提到：每天如果都能有規律的作息時間，即使週末假日也是如此，這樣可幫助身體習慣於睡眠的生理時鐘，也就是說，等到該睡的時候，身體就會自然感覺累，並告訴你是時間該睡覺了。

我們常常能看到及聽到市場上很多照顧保養肌膚的產品及方法：從簡單的肌膚清潔產品到多樣化的肌膚保養產品系列，很多產品都強調能夠維持或甚至恢復肌膚之前的健康狀態。對我們而言除了使用這些產品以外，是乎很難找到一個簡單的方式來保持我們肌膚的健康。但事實上，以下有幾個簡單又經濟實惠的方法可以讓我們的肌膚保持健康亮麗。

你是否會覺得每天忙碌的工作，應酬以及社交的生活總讓你喘不過氣並覺得非常疲勞。尤其到了晚上，一天快結束的時候，感到非常無力懶散，什麼事都不想做，只想攤在沙發上，並在隔天起來準備面對新的一天時，必需靠著咖啡來提神才行嗎？

但事實上，你不一定需要靠著喝含有咖啡因的飲料才能夠振作精神。有很多自然的方法可以讓你恢復好的精神及體力並且同時可以改善你的健康。

長期在辦公室工作的人，如果能克服一些飲食方面的問題，那樣就能讓身體保持更好的狀態及健康。

我們都知道在辦公室中，常常因為工作繁忙，時間緊湊，而忽略了吃飯的時間或是只是隨更吃一下就繼續工作。另外有些人也會因為工作的關係而需要吃些甜點、零食來補充體力，或者只是因為工作的壓力想吃些東西而已。但這些不良的飲食習慣，長期下來其實對我們的健康會造成很不好的影響。只要一些簡單的改變，我們就能夠克服這些問題，並讓你在朝九晚五辛苦的工作中保持好的精神狀態及健康。

大家都知道一個星期適度的運動五天是保持健康身體的關鍵。一個新的研究指示，缺少運動可能真的對於保持身體健康有不良的影響。根據科學家的說法，如果長期久坐並缺乏運動，可能會導致如同吸煙一樣的不良影響；他們統計在全世界因為缺乏運動而造成死亡的人數約５百３０萬人。

一般成年人應該每天運動(稍微有點激烈的運動：如慢跑)半小時以上。

一般而言，在家裏會比在辦公室更容易保持健康。因為在家裏，你可以好好地吃一頓飯，不用狼吞虎嚥，心情可以很放鬆，隨時想運動時也可以隨時運動，而這些事情，在辦公室可能沒辦法做到。另外，除非你是健康教練，不然每天的工作應該不會有機會讓你可以好好地保持身體健康。

當你每天從早上九點工作到下午五點時，你可能一整天大部份的時間都是坐在辦公室的電腦桌前，甚至沒有時間，可以好好地、輕鬆地吃上一頓午餐。