舒壓~放鬆~緩解~

享受一些特別的食物來舒緩壓力已經不是什麼祕密。當處於過大壓力時，很多人都會吃一些喜歡的食物來放鬆壓力：例如冰淇淋或巧克力。

但有一位專家的建議：當你因為壓力大而焦慮的時候，有其它更好的食物選擇，可以讓你更加地放鬆。

根據營養學家Teresa Boyce指出：當你因為壓力而焦慮的時候，某些特定的食物：包括一些天然、健康、營養的食物或是均衡的飲食，都能大大地幫助你的心情恢復平靜。焦慮的症狀有可能讓你心情煩躁、不安、無法集中精力、心臟心悸、頭痛和噁心等症狀。但飲食的習慣改變的確對於你在面對焦慮時，有很大很大的影響。

為什麼吃不同的食物會對於焦慮的程度有那麼大的影響，原因在於體內的一些氨基酸的作用。有兩種氨基酸：穀氨酰胺及色氨基酸。谷氨酰胺可以幫助你的身體產生GABA，而GABA是一種可以幫助心情平靜的神經傳送素。而色氨基酸被稱為“感覺良好的激素”的前身。當體內產生大量色氨基酸時，你的比較有好的心情，而不太可能會覺得焦慮或心煩。。

那麼，那些食物中含有這些有用的氨基酸？你可以多吃一些魚、雞肉和奶製品，以及一些不同的堅果。火雞肉可以改善提高你的色氨基酸。吃個火雞肉三明治配個牛奶可以讓你感覺平靜，甚至比較容易放鬆好入睡。 

嘗試吃一些含有這兩種氨基酸的健康食物，而不是隨便吃一些高熱量的食物，這樣，不只達到放鬆心情的效果，更能讓你身體保持最佳的健康狀態。

文章資料來源：http://www.yantramat.com.au/

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